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南宁月子餐培训月子餐需遵守的原则
产后的妈妈体质尚虚，因此在给身材选择进补也需要考虑自身的身体状况，需要把握月子期用餐的一些基本原则，分阶段实施。其实每个阶段有各自的调理，下面就为大家介绍下月子餐需要遵守的原则。
1、均衡多样
有些地方的风俗要求产妇在月子里只吃大鱼大肉，不可进素，这是没有科学依据的做法。过量摄入蛋白质，又没有蔬菜水果的搭配，很容易导致营养过剩，加重的负担，而且会造成便秘、肥胖等问题。也有妈妈为了减肥，一味吃素，这样也会对自己及新生儿产生不利的影响。，除了荤素搭配，主食上也考虑粗细搭配，粗粮可以与米饭、面条配合食用。
2、稀软为主
月子里妈妈们的牙齿都有松动的现象，所以月子餐应当要烹调得软烂一些;至于有人强调的坐月子期间严禁喝水是很不健康的观念。经过怀孕、分娩，产妇身体流失了许多血液、汗液和体液，而水又是代谢的主要动力，不喝水身体容易发炎，阻碍血液循环，影响新陈代谢。如果没有补充充足的水分，妈妈们也就没有足够的乳汁。所以，宿迁月嫂提醒您：坐月子期间要水分的摄入量。除了多喝水，药膳汤品也要比平时多饮用一些。
3、少食多餐
少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律，一日多餐不仅使养分摄取不受损失，而且摄入的热量要少得多。很多新妈妈一方面发愁身材难以恢复，另一方面却又担心营养不足以供给哺乳，少食多餐正是解决这个矛盾的良方。宿迁月嫂提醒您：一般来说每日好有5～6餐，可以分为早、中、晚三次主餐和上午10点、下午3点、晚上l8点三次加餐。其中三顿正餐可以丰富一些，加餐和消夜可以选用单一食材、少量进食，从而控制热量摄入。
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