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广西南宁学咖啡文化的学校是辛缇国际西点学校
广西南宁学咖啡文化的学校是辛缇国际西点学校
学习咖啡|辛缇西点带你领略各地的咖啡文化
咖啡是世界行的饮料之一。据统计每天,世界人民都会喝掉20亿杯咖啡,咖啡在各国人民的日常生活中都占据着举足轻重的地位。有些人喝咖啡师为了提神醒脑,但更多的人喝咖啡是为了品味香醇、享受文化。的咖啡文化都特色,让小编来大家领略不同国家的特咖啡文化。
印度
印度人喜爱喝滴滤咖啡。与我们经常喝的用滴滤机冲煮的咖啡不同,印度人制作的滴滤咖啡的方法非常特,人们会慢慢炖煮咖啡,然后加入牛奶和糖一起饮用。
沙特人
在沙特,人们喝咖啡的方式非常讲究场合、顺序和身份。请客人喝咖啡,放在客人的右手边而非左手边。家人一起喝咖啡,父亲先喝,然后是他的兄弟和亲属,后是客人。当长辈聚在一起喝咖啡时,年轻人只能在一旁服侍。在商务谈判等正式场合,双方在寒暄、相互介绍之后一定要喝咖啡。
埃塞俄比亚
咖啡故乡埃塞俄比亚,当地的咖啡文化历史悠久。当地人仍传承着传统的咖啡仪式,咖啡仪式是环节咖啡仪式在当地人眼中非常神圣,仪式通常要举办1个小时左右。而且埃塞俄比亚人喜欢在晚上睡觉前喝好几轮咖啡!在仪式的准备阶段,女人们会用水清洗咖啡豆,将清洗干净的咖啡豆放到平底锅中,放在炭火上进行烘焙,直至咖啡颜色变为深棕。在烘焙过程中,客人们可以尽情享受咖啡的浓香。烘焙完成后,咖啡会被倒入研钵中进行研磨。研磨好的咖啡粉会被倒入陶土咖啡壶,然后放在炭火上炖煮。埃塞俄比亚人通常会在咖啡里加入小豆蔻、丁香和蜂蜜。
墨西哥
墨西哥的咖啡文化拥有超过300年的历史。墨西哥咖啡文化的一大特色是当地人喜欢用陶土壶煮制咖啡,他们相信陶土壶能够增加咖啡的风味。他们会在一天当中的任意时候喝咖啡,当地常见的是“Café de olla”,人们在制作过程中会加入肉桂、粗糖等。
中国
在中国喝咖啡的方式更加西方化,中医对咖啡的应用早有记录。根据中医理论,咖啡能够提高妇女的生产能力。和茶一样,在中国人眼中,咖啡不仅是一种饮料,更是一种珍贵药材。
辛缇国际西点开设咖啡培训课程,蛋糕培训,同时开设西点烘焙,咖啡西餐,调酒奶茶,韩式裱花等培训。有兴趣了解更多咖啡烘焙趣事知识请关注辛缇国际西点的官网
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